1.原料:熟米饭、玉米面。
2.剩米饭用铲子捣散成颗粒状。
3.首先需要加入米饭一半量的玉米面搅拌几下。
4.放入适量的清水。
5.搅拌到这种玉米面能均匀的包裹住大米的状态即可。
6.上锅大火蒸二十分钟即可。