清蒸鱼头怎么做好吃又简单 清蒸鱼头的做法

1．材料：大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱。

2．葱刨丝、姜切碎。

3．大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。

4．倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。

5．适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可。