薯格怎么做好吃 炸薯格的做法

1．首先准备马铃薯几个，看自己要做的量来定。用刮皮器去皮。

2．然后准备搜刀，像这样横着搜一下。

3．然后再竖着搜一下，用刀切下来。然后依次都这样制作。

4．然后放入水中清洗一下，筛出淀粉。

5．然后控掉水，备用。

6．锅中烧油，油温4~5成热。

7．然后把弄好的薯格放入锅中。中火烧制。

8．炸制一面金黄再翻面炸制另一面。炸制3分钟左右捞出，放入盘中。

9．然后撒上一些孜然，喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。