安康鱼怎么做好吃 安康鱼简单好吃的做法

安康鱼怎么做好吃 安康鱼简单好吃的做法

1.材料:安康鱼、蘑菇、节瓜、番茄、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油。

2.将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。

3.将腌好的安康鱼放在烤架上,放入烤箱,烤至鱼皮呈金黄色、鱼肉成熟,装盆备用。

4.将洋葱末炒香,投入切成块的蘑菇、节瓜、番茄和辣椒,加番茄汁,以小火煮至各料成熟。

5.淋上烤好的鱼肉上即可。

推荐阅读