1.在做柿饼粥之前我们需要准备一些原材料,有粳米,还有一些柿饼和冰糖。
2.首先我们将粳米放入盆中淘洗干净。
3.然后用凉水浸泡一个小时左右的时间,再把它捞出来沥干水分。
4.然后我们将柿饼清洗干净之后切成均匀的小块状,往锅中倒入适量的冷水。
5.然后将淘洗好的粳米放进去,再把切好的柿饼放进去,用大火煮开之后再转为小火慢慢的焖煮。
6.等焖煮一段时间过后,我们在往粥中加入一些冰糖,等冰糖完全融化之后就可以将他盛出来食用。