1.原料:金雀花适量、蒜头、盐。
2.金雀花在盐水里泡10~15分钟,洗净沥干。
3.热锅凉油,倒入金雀花迅速翻炒。
4.加入切好的蒜粒,调入少许盐,翻炒均匀。
5.金雀花最后关火起锅,超简单的快手菜。