1.红豆100克,白凉粉50克,牛奶300毫升 。
2.红豆提前洗净浸泡一晚,倒入锅中煮至软烂。
3.将牛奶分次倒入白凉粉中搅拌均匀。
4.将凉粉糊倒入煮好的红豆中小火焖煮15分钟。
5.容器底部铺油纸,将红豆凉粉倒入容器中放至凉透定型,倒扣脱模切小块即可。