家常土豆饼做法 土豆饼的家常做法

家常土豆饼做法 土豆饼的家常做法

1.用材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉

2.做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里浸泡,和面糊时也不需要再加清水。

3.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

5.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,两面煎至金黄色即可。

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