1.主料:玫瑰茄5颗,玫瑰花茶5朵。
2.辅料:果冻粉适量,水适量,冰糖适量。
3.玫瑰花玫瑰茄冰糖大火煮开后小火煮至颜色充分融入水中。
4.关火玫瑰花玫瑰茄捞出。
5.另起锅把熬出的水倒入,底层沉淀的含渣的不要。
6.加入果冻粉或琼脂煮开,然后倒入模具冷藏即可。