红烧鲍鱼方法窍门 红烧鲍鱼怎样做

1．食材：鲍鱼200克、土豆100克、鸡精10克、白糖10克、姜丝20克、葱丝50克、油10克、酱油20克、盐10克。

2．把土豆切块。

3．在锅内倒油，放入葱丝、姜丝炒香。

4．放入土豆炒一下。

5．加水放鲍鱼。

6．加入盐、鸡精、白糖、酱油。

7．大火收汁后出锅即可。

8．红烧鲍鱼即可完成。