萝卜怎么腌制咸菜好吃 萝卜腌制咸菜好吃的方法

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1.将白萝卜,胡萝卜去皮 。

2.将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状 。

3.放入干净的盆内,放入2小匙盐 。

4.用手拌匀,放置腌制20分钟,将萝卜腌制出水,沥去水分 。

5.锅内注入清水,加入白糖煮至水开 。

6.白糖融化 。

7.倒入白醋混合均匀 。

8.将煮好的糖醋水放凉 。

9.将萝卜条放入容器中,放入生姜片 。

10.倒入放凉的糖醋水,水量盖过所有食材 。

11.加盖密封放冰箱冷藏3天即可食用 。

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