啤酒蒸馒头怎么做 啤酒蒸馒头如何做

1．材料：面粉 330g、啤酒 适量、水 适量、油 适量、糖 适量、酵母粉 2.5g。

2．第一步准备好面粉，放入盆中。

3．然后碗中倒入准备好的啤酒。

4．再倒入水，搅拌均匀。

5．面粉中放入酵母粉，拌匀。

6．再放入准备好的白砂糖，搅拌均匀。

7．盆中放入混合好的啤酒水，用筷子拌匀。

8．用手揉成一块面团，放旁边发酵半小时。

9．分成小份。

10．放蒸锅里蒸熟即可取出食用。