艾素糖熬制方法 艾素糖熬制方法介绍

1．做好准备工作：探针温度计、耐高温硅胶垫、色素（想调颜色的话就准备） 艾素糖加水放奶锅里小火加热。

2．小火加热。

3．艾素糖全部融化后加入色素，用竹签搅拌均匀，到175度关火就行了。

4．耐高温不粘垫。

5．刚煮好时会有很多气泡，稍微等一下就没了。直接倒在硅胶垫上，整出自己想要的造型晾干就好了。