1.缓解消化不良
蒲公英粥含有丰富的维生素A、维生素C,可缓解消化不良以及便秘等症状。
2.清热解毒
蒲公英粥具有清热解毒的作用,对于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热等疾病有食疗作用。
3.预防缺铁性贫血
蒲公英粥含有铁元素,适量食用可以补充身体内的铁质,预防缺铁性贫血。