1．先在鸡翅上面划几道，方便入味。
2．鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。
3．鸡翅用水冲净。
4．锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
5．倒入一瓶灌装可乐，大火烧开，小火收汁出锅即可。
