1.需要食材:老南瓜、面粉、水、胡椒、盐、百里香、玉米油;
2.面粉加水用手动打蛋器调匀。
3.南瓜切成小块。
4.锅中放入适量的玉米油,入南瓜大火翻炒出香味。
5.等南瓜变软糯后,倒入适量清水熬煮。
6.用锅铲把南瓜推到锅边把南瓜压碎后,继续熬煮至浓稠。
7.再次加入少许清水,等水开后,倒入之前准备好的面糊,并且用锅铲顺时针搅动。
8.沸腾鼓泡泡即可关火,盛出洒入些许百里香即可。