桃子泡酒的做法 桃子泡酒的做法

1．食材：桃子数个，白酒适量，冰糖100g，盐少许。

2．桃子用盐搓洗，切成小丁，用厨房纸巾擦干或是晾干，备用。注意桃子要干燥无水。

3．准备装桃子酒的罐子，用热水洗罐子消毒，晾干。

4．按照“一层桃子，一层冰糖”将罐子铺到七分满。

5．把白酒倒入罐子中，没过桃子为准。

6．注意白酒在42度以上，根据个人接受酒精程度调整即可。

7．然后密封三个月，就可以享受桃子酒的美味啦！