蛋浇饭做法 蛋浇饭做法介绍

1．[原料]：白米饭，鸡蛋，丼汁（拌饭酱油），干紫菜。

2．把米放进电饭锅里煮熟成白米饭。

3．将热白米饭盛入碗里，打上一个生鸡蛋并倒入丼汁拌匀。

4．撒上即食干紫菜。

5．趁热吃进肚子里面吧。

6．饭一定要很热，蛋饭比例要正确，一大碗饭才配得上一个蛋，普通碗是绝对不行的了，做不到的话,的确只能像鼻涕了。可以直接把鸡蛋打在电饭煲里，前提是米饭较少。