自制甜辣酱的做法 自制甜辣酱的做法介绍

1．食材：红椒4个、辣椒7个、黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。

2．不辣的红椒4个，小辣椒7个，切成小块。

3．用搅拌机搅碎倒入锅中。（多搅几次）

4．倒入两瓶黄豆酱，三勺糖，一点水。

5．煮沸，不停地翻炒至浓稠收汁。

6．放凉后加入剁碎的蒜头，搅拌均匀。

7．盛入瓶中，就做好了。