1.将鱼糕切成片。
2.放在盘子中摆放好。
3.放入锅里蒸熟。
4.黄瓜剖成两半,然后切成片,胡萝卜切成很薄的片。
5.适量生抽、水淀粉、少许剁椒酱、白醋、番茄酱,调成汁待用。
6.胡萝卜片用牙签扎成一朵花。
7.鱼糕蒸熟后,另起锅将调料汁烧制浓稠。
8.将黄瓜片围在盘子边缘。
9.倒入做好的调料汁。
10.装点上胡萝卜花,撒上葱花,美味的鱼糕上桌了。