香椿煎蛋的做法 家常香椿煎蛋的做法

香椿煎蛋的做法 家常香椿煎蛋的做法

1.原料:鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。

2.香椿洗净放入开水锅中汆烫,去除草酸,变色即刻捞出.

3.捞出过凉攥干水分。

4.鸡蛋磕入碗里。

5.香椿切碎放入。

6.放入五香粉和盐。

7.搅拌均匀备用。

8.炒锅入油烧热倒入香椿蛋液,小火慢煎。

9.煎至两面金黄即可。

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