1.食材:牛奶 适量,低粉 适量,食用油 适量,糖 适量,鸡蛋 适量,小纸杯 适量。
2.方法/步骤:准备好全部食材。
3.蛋清蛋黄分离,蛋白分次加糖打发。
4.再加入蛋黄,打自蛋液浓稠。
5.低粉过筛拌匀。
6.食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀,再分次加入蛋糊里翻拌均匀。
7.蛋糊装入纸杯中。
8.烤箱160度,烤30分钟。
9.最后准备200克牛奶和20克糖打发。
10.裱花装饰、纸杯蛋糕做好。