烤核桃仁的做法 怎么烤核桃仁

1．食材：核桃仁 10-20个、黑芝麻 适量、冰糖 5-8块、蜂蜜 2勺。

2．核桃去皮取仁，用清水洗一下。

3．洗净的核桃仁均匀摆在盘中（注意不要叠放），用微波炉热40秒，使核桃更佳酥脆。

4．锅中放入适量玉米油。

5．把冰糖放入锅中，自然融化。

6．加入2勺蜂蜜。

7．形成浓汁后，加入核桃仁，翻炒1-2分钟。

8．汤汁均匀粘在核桃仁上，加入适量黑芝麻，快速翻炒，即可关火。