蒜蓉烤生蚝的做法 蒜蓉烤生蚝怎么做

蒜蓉烤生蚝的做法 蒜蓉烤生蚝怎么做

1.原料:生蚝、蒜末、葱花、蚝油、生抽、花生油、盐、鸡精。

2.生蚝撬开后清洗干净沥干水。

3.蒜头拍扁剁碎备用。

4.蒜蓉淋上热油,加入生抽,蚝油,盐,鸡精调味搅拌均匀。

5.香葱洗净切葱花备用。

6.烤盘铺上油纸,摆放上生蚝。

7.将蒜蓉酱均匀地淋在生蚝上。

8.烤箱上管空气烤180度烤30分钟左右出炉。

9.取出洒上葱花,可回炉一会,烤出葱香味。

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