1.材料:土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱。
2.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
3.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
4.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
5.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。