1.用料:牛排骨3块红糖10克,姜粉1勺,蒜粉1勺,辣椒粉1勺盐3克,烤肉酱3勺。
2.将牛排骨浸泡一个小时,沥干水份备用。
3.准备红糖、蒜粉、盐、姜粉、辣椒粉搅拌均匀。
4.均匀地涂抹在牛排骨上、盖上保鲜膜冷藏过夜。
5.第二天提前预热烤箱200度1个小时、将牛排骨盖上锡纸进行烘烤。
6.一个小时后取下锡纸再烘烤20分钟。
7.取出牛排骨刷上烤肉酱用烤炙功能烘烤5分钟就可以出炉了。