1.阴凉干燥处
把花生酱密封存放,然后再放到阴凉、干燥的地方,这样可以防止微生物大量繁殖,也可以防止花生酱受潮而变质。
2.加盐或糖
在花生酱表面加入一些盐或糖,这样也可以防止花生酱变质。
3.煮沸
将花生酱放到锅中煮沸,这样可以杀死花生酱中的细菌,从而起到防止花生酱变质的作用。
4.小瓶装
如果不常吃花生酱的话,最好买小瓶包装的花生酱,这样可以避免食用慢而导致花生酱变质。
5.开封
开封后的花生酱放在室温下,一般可以保证在3个月内不会变质,所以也不用过于担心。