煮白肉的做法 煮白肉怎么做法

1．五花肉去毛洗切在锅里有开水过锅去污后捞出沥干水分。

2．把五花肉放入另一个干净的锅中，一次性倒入适量的温水以没过猪肉为宜。

3．根据需要放入适量的盐，盖上锅盖。

4．用大火烧开后转中小火慢煮至熟。

5．捞出沥干汤汗切片即食。