1.肉馅200g,饺子皮100g,粉丝100g,小白菜100g,辣椒油20g,虾皮20g,五香面20g,醋20g,鸡精10g,盐10g,香油10g。
2.小白菜切末盛入碗中,加入粉丝。
3.加入肉馅、盐、香油、鸡精、五香面搅拌均匀,包成饺子。
4.饺子放入锅中,煮熟盛入碗中,倒入水饺汤、醋、虾皮、辣椒油即可。