拔丝核桃仁的做法 怎样做拔丝核桃仁

1．主料：核桃280g。调料：白芝麻适量。

2．核桃用电饼铛烙熟。

3．结晶蜂蜜放入锅中。

4．中小火，至结晶蜂蜜溶化并煮沸成大泡。

5．蜂蜜汁变黄；气泡逐渐缩小。

6．大泡转小泡。当气泡不起泡时，加入核桃。

7．炒一下拌匀，出来撒上白芝麻，即可完成。