怎么炸香蕉又酥又好吃 香蕉怎样炸又酥又好吃

1．所需食材：香蕉5根，油、鸡蛋、淀粉和面包糠各适量。

2．首先挑选表面黄色的香蕉，熟透的会更甜。

3．鸡蛋磕入碗中打撒，多打一会儿。

4．然后倒适量干淀粉在盘内。

5．面包糠也准备好待用。

6．最后香蕉剥去外皮，装入盘中。

7．拿一个香蕉蘸上干淀粉。

8．接着把香蕉在蛋液里滚一下，使其全身粘匀。

9．再滚上面包糠，反复滚匀。

10．起锅热油，下入滚好的香蕉炸。

11．炸至表面金黄色即可出锅，接着用厨房纸吸掉多余油份。

12．外皮酥脆，香甜绵软的炸脆香蕉就做好啦！