1.用盐水保存新鲜松乳菇。让新鲜松乳菇保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。
2.冷冻保存鲜松乳菇。新鲜的松乳菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是把新鲜松乳菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,用纸把它的水分吸走,再次把鲜松乳菇放入到保鲜袋中,直接进行冷冻,就可以长期保存,食用时取出化开就可以。