驴肉水饺怎么调馅用什么菜 驴肉能和什么菜搭配做饺子馅呢

1．食材清单：驴肉、白菜、葱、香菜、圆葱、大葱、料酒、酱油、五香粉、鸡精、面粉。

2．驴肉洗净，剁成肉馅。

3．肉馅加入一根大葱。

4．加上四分之一的圆葱，一起剁成肉泥。

5．剁好的样子。加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。

6．加入料酒，鸡精，香油，花生油，酱油，五香粉顺时针搅拌均匀。

7．白菜叶子切细。

8．再切入香菜。加入盐。仍旧是一个方向搅拌。

9．所有材料混在一起，一个方向搅拌匀即可。

10．把面粉和成面团，擀成饺子皮。

11．包成饺子。