青萝卜粉条烩羊肉的做法 怎么做青萝卜粉条烩羊肉

1．主料：熟羊肉250g。

2．辅料：青萝卜200g、土豆粉条100g。

3．调料：盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。

4．土豆粉条提前两小时用冷水泡软。

5．青萝卜切片，放开水锅中焯至断生捞出。

6．炒锅上火，放入炖好的羊肉和羊肉汤。

7．放入焯好的萝卜。

8．放入浸泡软的土豆粉条。

9．放入盐，放入胡椒粉和味精。

10．炖至萝卜软烂、入味即可。出锅时放入葱花。