1.木耳它的存放时间一般是在2~3年左右,但是得看你是怎样储存的,对于干木耳一般是放在阴凉,防止受潮的地方,才放两三年,没有任何问题,但是如果不是在这样的地方,上面很容易长毛或者受潮,也很容易引起虫子,那么这样的木耳是坚决不可以吃的。因为他可能会对人体带来影响,黑木耳的好处也是非常多的,他可以帮助人补充头发的营养,而且也可以补充铁元素。
2.木耳买来后在太阳下晒一天,用食品袋包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年。吃多少取多少,不会变质生虫。你没保管好,生虫子变质不要吃了。