1.食材用料:槟榔芋200g、面粉80g、白糖30g、奶粉2勺、面包糠适量。
2.香芋上锅大火蒸熟。
3.香芋打成泥,加入奶粉加入白糖,加入面粉。
4.加入鸡蛋拌匀。
5.多功能锅刷一层油,底部撒一层面包糠。
6.舀入香芋泥。
7.香芋饼上面再撒一层面包糠煎熟即可。