烙糖饼的做法 烙糖饼怎样做法

1．食材用料：面粉适量，酵母粉一小勺，芝麻白糖适量。

2．一碗水加一小勺酵母粉。静置五分钟后加面粉。

3．揉成面团，等待发酵。

4．这时可以拌芝麻馅。

5．翻拌均匀。

6．这个季节发面一般两小时就可以了，发酵的状态漏拍了，这是排气完成的。

7．搓成长条，切成剂子。

8．取一个按成碗状。

9．加馅捏成包子，收口向下按扁，再稍用力按一按。

10．以此做好，再二发30分钟左右。

11．放入预热好的电饼铛。

12．十分钟后即可出锅。