1.用料:白菜干适量、豆腐一块。调料:食盐适量、调和油适量。
2.将白菜切成小块,最好切成片。
3.将干豆腐切成三角块。
4.将葱切好,准备使用。
5.将锅烧热,加油。
6.将白菜先炒软再加干豆腐,一起炒几分钟后,装盘中。