燕麦片布丁怎么做 燕麦片布丁怎样做

1．食材：燕麦片70克，鸡蛋2只，豆浆125毫升、糖适量。

2．将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。

3．搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。

4．将燕麦片轻轻倒入装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。

5．将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可。