1.选择生姜。首先我们要选择一个稍微大点的生姜,可以是老姜,当然外形越美观越好,因为观赏效果更佳。同时,较大的生姜自身储存的养分更多,因为生姜萌发出幼苗后主要是靠母体为其提供生长所需的养分;如果选择的生姜太小,可能会引起幼苗无法从母体获取足够的养分而出现生长不良的现象。另外,大一些的生姜也便于用石块固定。
2.选择器皿。由于我们打算制作生姜盆景,所以在选择器皿时宜采用精美的容器,不论是玻璃的还是瓷的,只要具有较高的观赏价值就行。但因水培生姜的根系欠发达,所以不必选择过深的器皿来水培,深度适宜且不影响美观就行了。
3.冲洗生姜。在进行水培生姜操作之前,我们先要将生姜冲洗一下,将表层的杂质冲干净,但在这个过程中切不可弄伤老姜的外皮,特别是芽点,否则不容易成活。而且冲洗干净后的生姜水培起来更加好看,同时经过表面的浸水过程也可以促进生姜萌发。
4.水培过程。我们先向器皿内注入一定量的水,水的高度不要过深,浅浅的就好,约5毫米深度即可。因为如果器皿中的水过多过深,生姜下部分会过多地被没在水面以下,时间久了就容易滋生霉菌,而且霉菌的生长速度是非常快的,严重影响观赏价值。