1.准备材料:袋装清水笋200克、牛肉100克、家乐浓汤宝32克、鸡粉、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。
2.袋装笋,用清水浸泡一小时左右。
3.斜切笋片;准备牛肉和浓汤宝。
4.牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制。
5.水锅化开浓汤宝。
6.放入葱姜花椒辣椒。
7.放入笋片、盐。
8.等笋片熟好后放入牛肉片。
9.出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
10.装碗即可食用。