1.大蒜冰糖水可以杀菌,止咳化痰。因为大蒜可以杀菌,排毒清肠,降低血糖,止痒,通窍,保持血压的正常。
2.冰糖可以补中益气,和胃润肺,止咳化痰,止汗解毒,咽喉肿痛。所以大蒜加冰糖煮炖,具有化痰止咳的功效,还可以缓解感冒,有治风寒感冒的功效。但是需要注意的是,大蒜加冰糖煮水只适用于风寒所导致的咳嗽,不适用于所有的咳嗽。