1.主料:鸡翅根11个、油10克、奥尔良烤翅腌料30克。
2.鸡翅根洗净后用牙签扎无数小眼,然后放入奥尔良鸡翅腌料,用手抓匀,让没个翅根都抹上调料。
3.调拌均匀后覆盖保鲜膜,进冰箱冷藏腌制18到24小时。
4.烤盘上覆盖锡纸,把腌制好的翅根码放好。
5.烤箱上下火200度预热后,烤盘放置烤箱中层烤25分钟。
6.烤到11分钟时取出烤盘,在每个翅根上刷层食用油,再次放入烤箱烤14分钟即可,烤好后趁热食用,非常香。