青菜炒小蘑菇的做法 怎么做青菜炒小蘑菇

1．主料：青菜适量、小蘑菇适量。

2．辅料：葱适量、蒜适量、红辣椒适量。

3．调料：油适量、盐适量、蚝油适量。

4．蘑菇准备就绪。

5．青菜洗净控水。

6．小蘑菇洗净攥干水分备用。

7．青菜改刀装盘。

8．葱蒜和红辣椒改刀备用。

9．锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

10．放入小蘑菇翻炒均匀。

11．加入青菜翻炒一下，放入蚝油调味。

12．出锅加盐即可。