1.准备好葱姜蒜
2.螃蟹洗干净,切块;
3.红醋100ml全部倒完,蕃茄酱200g入锅
4.再加入一勺白糖,熬成浆!再加入一点白醋,再加入点料酒;
5.起锅,倒油,开始准备炸螃蟹;
6.螃蟹炸至金黄;
7.重新起锅,开始炒料。
8.加入螃蟹,最后勾芡。