1.准备用料。土豆、鸡腿、红椒、青椒、洋葱、姜、葱、日式丘比沙拉汁、丘比沙拉酱。
2.鸡腿焯水后,放入生姜和葱煮熟。
3.土豆去皮切丝。
4.土豆线用清水泡一会。
5.切好洋葱和辣椒丝。
6.鸡腿煮熟后,把肉撕小块。
7.锅里烧开水,把土豆丝焯熟。
8.焯好的土豆捞出来沥干水份。
9.把土豆丝摆在盘子上。
10.再放上鸡腿肉,再放上洋葱丝和椒丝。
11.取一小碗,倒入沙拉汁。
12.再加入沙拉酱,调好的沙拉酱汁
13.把沙拉汁倒在菜上即可。