1.可以的。
2.主料:牛肉,小米配件:葱,姜,盐,大蒜,料酒,酱油,醋,糖,辣椒油,蛋白质,糖。将牛肉切成块,将酱油和料酒腌制一晚,然后煮成牛肉汤。小米在一个晚上浸泡了一晚,加了一点水锅蒸半小时蒸熟,将生姜和大蒜切成小块,将牛肉切成小块。将油放入锅中,先加入大蒜和生姜,以调味。然后加入牛肉翻炒,放入炖牛肉汤炖约十分钟。最后加入蒸熟和摇匀的小米,煨汁,然后加少许盐调味。