1.红果,即山楂,可以做成红果酪。
2.洗净,切开,取出核。
3.锅中加入比红果体积多1.5倍的水,烧开,放入红果。
4.中火熬软后,转小火。
5.红果熬到粘粘的,汁很少,放白糖(可根据自己口味,怕酸的可多放)。开胃得很。