1.准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺。
2.首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水。
3.然后生姜切片。
4.生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐。
5.之后就可以盖上盖子大火煮。
6.当水完全沸腾后,转中小火继续煮5分钟。
7.最后沥水装盘即可食用了。