螃蟹怎么清蒸着吃 螃蟹如何清蒸着吃

螃蟹怎么清蒸着吃 螃蟹如何清蒸着吃

1.食材:大闸蟹500克,生姜25克,葱10克,啤酒500毫升,醋50克。

2.尤其是品质棒的大闸蟹,直接上锅清水蒸。

3.做大闸蟹之前一定要记得先放盐水里泡上两个小时,让螃蟹吐一下脏东西,然后再用牙刷刷干净。

4.上锅蒸的时候千万不要打开绑螃蟹的绳子,静静等待十五分钟,就可以享用美味的大闸蟹了!

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